Sushi Liten
109 kr3 rullar, 3 lax, 3 avokado. Perfekt för en lättare måltid.
Välkommen till Hudik Sushi i Hudiksvall. Vi serverar färsk, handgjord sushi med kärlek.
Vi använder endast färsk fisk av högsta kvalitet.
Våra sushikockar har mångårig erfarenhet av japansk matlagning.
Beställ online och hämta din mat eller få den levererad.
Meny Våren 2026 - Utforska vårt breda utbud av sushi och japanska rätter
3 rullar, 3 lax, 3 avokado. Perfekt för en lättare måltid.
3 rullar, 3 lax, 2 avokado, 1 räka, 1 tonfisk.
4 rullar, 4 lax, 2 avokado, 1 räka, 1 tofu.
4 rullar, 4 lax, 2 avokado, 1 räka, 1 tofu, 3 bläckfisk.
Lax Nigiri 8/10 bitar. För dig som älskar lax!
Grillad lax nigiri 8/10 bitar.
10 bitar - Välj 5 av lax/räkor/avokado.
Räk Nigiri 8/10 bitar.
8/10 bitar avokado nigiri.
15 bitar: 5 tempura maki, 5 grillad lax, 2 grillad tonfisk, 3 avokado.
11 bitar: 4 rullar, 3 avokado, 1 rättika, 2 tofu, 1 paprika.
9 bitar: 3 rullar, 2 räka, 1 avokado, 1 omelett, 1 tofu, 1 crabfish.
13 bitar: 5 lax, 5 tonfisk, 3 avokado.
Blandad rå fisk, sallad, japansk sås. Välj liten/mellan/stor.
Lax, gurka, chilisås, sesamolja, majonnäs toppad med kabayaki sås.
Avokado, gurka, crabfish, toppat med chilimajonnäs.
Lax, cream cheese, gurka, kokos och honung toppad med sesamfrön och chillimajonnäs.
Gurka, avokado, crabfish, sallad och chilimajonnäs.
Tempura räka, gurka. Toppat med sesam, chillimajonnäs och kabayaki sås.
Kyckling eller nötkött med teriyaki-sås och chilli mayo.
Lax, avokado, gurka, cream cheese, chilisås, sesamolja, majonäs, toppat med kabayaki sås.
Crabfish, avokado och gurka, toppat med lax, räka, tonfisk, kabayaki sås, chilimajonnäs och sesam.
Crabfish, ägg, tofu, avokado, japansk topping och chilimajonnäs.
Grillad lax marinerad i sesamolja och svartpeppar, äpple, avokado toppat med chillimajonäs och kabayaki sås.
Friterad maki - välj mellan nötkött/kyckling/fisk/veg, toppat med rostad lök, chilimajonnäs och kabayaki sås.
Grillad lax, avokado, gurka, chilimajonnäs och kabayaki sås toppat med rostad lök och sesamfrön.
Gurka, avokado, toppat med mango, sesamfrön och chillimajonnäs.
Gurka, avokado, tofu, morot toppat med kabayaki sås och chilimajonnäs.
Tonfisk, chilisås, sesamolja, majonäs, toppat med kabayaki sås.
6 rullar med gurka. Klassisk och fräsch.
6 rullar med krämig avokado.
6 rullar med färsk lax.
Färsk lax på handformat sushiris.
Kokt räka på handformat sushiris.
Bläckfisk på handformat sushiris.
Japansk omelett (tamago) på sushiris.
Tofu på handformat sushiris.
Krämig avokado på sushiris.
Premium tonfisk på handformat sushiris.
70 bitar: 15 California, 15 lax, 10 avokado, 10 räka, 10 crispy maki (kyckling), 10 tempura maki. Perfekt för hela familjen!
20 bitar: 5 maki, 5 lax, 5 räka, 5 avokado.
50 bitar: 10 maki, 10 lax, 10 tempura, 5 avokado, 15 olika blandade nigiri.
10 bitar - Kyckling/Räka/Vegetarisk. Sallad, ris och tonkatsu-sås/sweetchilli.
Välj mellan kyckling/räkor/lax.
Serveras med ris, sallad och tonkatsu-sås/sweetchilli.
5st grillade kycklingspett. Serveras tillsammans med sallad, ris och teriyakisås.
Grillat tunt skivat nötkött serveras tillsammans med ris, sallad och yakinikusås.
Grillad lax i teriyakisås. Serveras tillsammans med ris och sallad.
Grillad kyckling i teriyakisås. Serveras tillsammans med ris och sallad.
Pankopanerad kyckling serveras med tonkatsu-sås, ris och sallad.
Friterade kyckling, serveras med ris, sallad och teriyakisås.
Yakiniku (nötkött), kycklingspett, 3 bitar nigiri, sallad och ris serveras med teriyaki/yakiniku-sås.
Purjolök, broccoli, zucchini, morot, udon-sås. Välj mellan kyckling/nötkött/räka.
Pankopanerad lax serveras med tonkatsu-sås, ris och sallad.
Friterad rulle fylld med nötkött/kyckling/lax, majonäs, kabayaki-sås, sesamfrön, rostad lök. Perfekt som mellanmål eller på språng!
Friterad sushi burgare fylld med nötkött/kyckling/lax/vegetarisk, chilimajonnäs, rostad lök och kabayaki sås.
Tallrik med sallad, ris, pankopanerad halloumi toppad med chilli mayo och tonkatsu-sås.
Friterad avokado, gurka, chili, röd paprika, chilisås, rostad lök, purjolök. Toppad med chilimajonnäs.
Panko friterad maki fylld med friterad halloumi, avokado och morot. Toppat med rostad lök, chilimajonnäs och kabayaki sås.
4/8 bitar vegetariska vårrullar friterade serveras med ris och sallad, sweet chilli och tonkatsu-sås.
Krispiga räkchips.
Välj din favorit.
Traditionell japansk soppa.
Fräsch wakamesallad.
Kokta sojabönor med havssalt.
Extra sås.
* Prisvariation kan förekomma. Är du allergisk? Fråga oss gärna om innehållet i maten.
Hudik Sushi är Hudiksvalls förstahandsval för autentisk och välsmakande sushi. Vi kombinerar traditionella japanska tekniker med lokalt anpassade smaker för att skapa en unik matupplevelse.
Vår filosofi är enkel: använd endast de färskaste råvarorna, tillaga med omsorg och servera med glädje. Varje rulle är handgjord med precision och passion av våra erfarna sushikockar.
Oavsett om du besöker oss för en snabb lunch, tar med maten hem eller beställer till kontoret - vi garanterar kvalitet i varje tugga.
Kom förbi eller ring för att beställa
| Måndag - Fredag | 10:30 - 20:00 |
| Lördag - Söndag | 12:00 - 20:00 |